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菜干具有养心调血，清热除烦之功效；猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，能补虚弱，强筋骨，壮力气。有金花茶的加入，不仅能够丰富汤品的营养成分，更能增添汤品的独特风味。
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接下来草本玑就来为大家介绍这道金花茶猪骨菜干汤的具体做法：
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-材料准备-
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主料：金花茶5~6朵、猪骨约500克
辅料：菜干、姜片
-做法-
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1.猪骨清洗干净后，放入大碗内，加入生姜片煮开的开水做汆水处理；
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2.菜干清洗干净，浸泡备用；
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2.将处理好的猪骨、金花茶以及菜干，依次放入电饭锅中，加入适当的水量；
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3.盖上锅盖，选择“煲汤”功能，或者是手中设置90分钟。
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4.品尝前下盐调味即可食用。
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