自古以来燕窝是高档的滋补品,尤其对于女性来说,在养颜方面有独到的功效,有金花茶的添加,更能提升美容养颜抗老化,增强身体免疫力的进食效果:
-用料-
干燕窝5克,金花茶2朵,冰糖3克。
-做法步骤-
1.干燕窝用矿泉水浸泡4小时。
2.根据燕窝的纹理一点点撕开,用镊子将上面残留的细绒毛除去。
3.换水清洗2-3次后再次浸泡一会,沥干水分备用。
4.将处理干净的燕窝放入炖盅内,加没过燕窝的水,隔水炖25~30分钟。
5.停火前5分钟放入金花茶与燕窝一起炖,适当加入冰糖调味。
6.炖好焖锅2分钟,盛出装入容器。